recettes de cuisines

Pour la marinade: (à faire la veille dans la journée) Faire tremper vos morceaux de viande dans 1L à 2L de vin (selon si vous adorez la sauce) Ajouter 2/3 carottes coupées en rondelles avec du thym et 1 gros oignon (sinon 2) Pour la préparation: (préférer...